Frühstück
Der Preis für externe Gäste beträgt €36 pro Person
08:00 – 10:00
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Restaurant: 100% Vegan – 100% Biologisch – Nur für Erwachsene
RESTAURANT
100% Vegan - 100% Biologisch
Nur für Erwachsene
Im Vegan Hotel LA VIMEA in Naturns pflegen wir eine vegane Bio-Gourmet Küche in höchster Qualität und Kreativität. Die meisten Produkte sind saisonal und regional und werden immer sorgfältig zubereitet, um ihre Nährstoffe zu erhalten. Wir legen Wert auf natürliche , frische Lebensmittel, welche diesen Namen auch verdienen. Wir sind stolz darauf, die kleine biologische Landwirtschaft in Südtirol und in den anderen italienischen Regionen zu unterstützen. La Vimea ist ADULTS ONLY. Kinder ab 12 sind willkommen.
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- reichhaltiges Frühstücksbuffet
- leckere hausgemachte Aufstriche, frisches saisonales Gemüse, Rührtofu
- biologisch und vegan
- eine überraschende Auswahl an warmen und kalten Gerichten
- süßwaren & Gebäck
- nüssen, Samen, Trockenfrüchten und Getreide, fermentierten Getränken, Bio-Säften
- auswahl an veganer Milch, Tee & Kaffee vom Buffet
- ein warmes Getränk von der Bar (Espresso, veganer Cappuccino oder Latte Macchiato).
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À-la-carte-Menü. Leichte, reine, vegane Gerichte und hausgemachte Speisen aus biologischen, lokalen Produkten.
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A 5-course gourmet organic vegan preset menu changing every day according to the season and to the Head Chef’s creativity.
(Beispiel – wechselt täglich)
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Fordern Sie einen Tisch an
Wenn Sie im LA VIMEA urlauben, sind Frühstück und Abendessen im Preis enthalten. Aber auch wenn Sie nicht im Vegan Hotel LA VIMEA wohnen, ist unser Restaurant vom 29.03. bis 03.11.2024. täglich für Sie geöffnet. Bitte reservieren Sie Ihren Tisch zumindest 24 Stunden im Voraus per E-Mail info@lavimea.com
*Private, kostenlose Parkplätze finden Sie gerne vor dem Hotel.
Aufgrund der Komplexität unsere Küche und der delikaten Kombination der vielen Zutaten ist uns leider nicht möglich Nahrungsmittelallergien oder -unverträglichkeiten zu berücksichtigen. Eine glutenfreie Alternative ist, nach Bedarf, immer vorhanden (bitte bei der Tischreservierung angeben).
